Kataif

de adnia in Prajituri, 28 Ian 2013 | 2838 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de:
  • -1 punga fidea fina (sau paste speciale pt kataif, dar eu n-am gasit asa ceva)
  • -1 pachet de unt
  • -nuci, migdale si fistic macinate
  • -150 ml apa
  • -200 gr. miere
  • -coaja de lamaie rasa
  • -zeama de la 1/2 lamaie
  • -amestec de condimente pt vin fiert
  • -400 ml frisca lichida
  • -1 plic budinca de vanilie
  • -500 ml lapte
  • -2 linguri zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Kataif:

Se pune fideaua fina intr-un vas de jena uns cu unt, se presara cu nuci, migdale si fistic macinat sibucatele de unt si se dau la cuptor pana se rumenesc. Intre timp se prepara siropul: se pune la fiert apa cu mierea, condimentele si coaja de lamaie si se lasa sa fiarba cateva minute, pana se leaga. Dupa ce fideaua se scoate din cuptor, se toarna incet siropul fierbinte. Pe masura ce prajitura se racoreste, pastele absorb siropul si se umfla usor.


Dupa racirea completa se toarna budinca de vanilie, preparata dupa instructiunile de pe plic (cu 500 ml lapte si 2 linguri de zahar--daca folositi budinca dr. Oetker, e nevoie de 2 plicuri la aceasta cantitate de lapte) si se lasa iarasi la racit, moment in care se adauga frisca batuta bine cu 2 linguri zahar pudra. Dupa aceea se presara nuci, alune, migdale si fistic macinat si se da la rece pana in momentul servirii. Se portioneaza si se serveste cu muuuulta placere.


Este foarte dulce si delicioasa!


Enjoy!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Kataif" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

_Alina_ 1

29.01.2013, 10:24

Tre' sa fie tare bun!

laura_n 1

29.01.2013, 11:57

cat de bun este

Lau 1

29.01.2013, 15:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tiramisu Milkshake
  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Kadayıf cu crema