Kedgeree

de LeBlogPiquant in Peste, 5 Noi 2010 | 5389 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Vezi si reteta video pentru "Kedgeree"

INGREDIENTE

200 g orez cu bobul lung,
o ceapa,
1 catel de usturoi,
ghimbir ras - o lingurita
un praf de curry
cateva bucatele de unt,
100g de macrou afumat,
o rosie,
2 oua fierte,
o legatura mica de patrunjel
o lamaie.

LeBlogPiquant

Bucataras incepator

6 imi place 11comentează

4 reteta favorita

Taguri: orez, macrou, retete Peste

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Kedgeree:

Ouale se fierb - tari. In timpul asta pestele se opareste cu vreo 200ml de apa. Tot in timpul asta (yes, multitasking :p), intr-o tigaie se rumenesc intr-o lingura de ulei catelul de usturoi, ceapa si ghimbirul.

Dupa ce sfaraie bine acolo, adaugam curry-ul si o baucatica de unt. Apoi se adauga si orezul.

Dupa ce orezul devine translucid (2-3 minute) se pune si apa in care am oparit pestele. In timp ce orezul bolboroseste la foc mic, rupem pestele in bucatele mici si taiem o rosie cubulete.

La sfarsit, inca cateva bucatele de unt, oprim focul si adaugam patrunjelul tocat si ouale taiate cubulete.

Daca ti-a placut reteta noastra "Kedgeree" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Accesoriu storcator citrice EVO820 si MOTIV1

- 14 %

349.99 lei

Adauga in cos

Vas - Express Multicooker

199.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS0290X

- 25 %

399.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente FFS016X-01, vidare uscata/umeda

- 17 %

699.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de laura_n 7

Reteta de ciorba de perisoare cu smantana

de Ksenya 5

Reteta de supa georgiana Kharcho (reteta 23 din Best Soups the World)

de Brindusa 1

Scrumbie simplista

de anisoara 1

Peste prajit in blana

COMENTARII (11)

LeBlogPiquant 1

09.11.2010, 17:08

adry88 1

10.05.2011, 16:22

Bunica 1

08.12.2013, 08:42

Cred ca este foarte gustos!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Constelatialeu 9

Reteta tort aniversare 64 ani

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de unt cu ciocolata si jeleu de coacaze rosii

de Constelatialeu 9

Reteta de tort de Sf.Gheorghe

de Adele 5

Reteta de tort Kinder

de Constelatialeu 9

Reteta desert de Florii, trio mousse

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de vanilie cu unt si krant

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu doua blaturi

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.