Langosi

de Angelina_Elena in Aperitive / Garnituri, 11 Iul 2014 | 2947 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 2 linguri zahar
  • 5 linguri ulei
  • 25 g drojdie proaspata
  • 1 lingurita rasa de sare
  • apa calduta
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Langosi:

Punem drojdia intr-o canita, adaugam 1 lingurita de zahar, putina apa calduta si omogenizam.

Intr-un vas punem faina. Facem o gropita in mijloc si punem acolo drojdia.

Adaugam sarea, zaharul ramas, uleiul si framantam un aluat elastic, care nu se lipeste de maini. 

Acoperim vasul cu un servet curat si lasam sa creasca 1 ora, pana isi dubleaza volumul.

Scoatem aluatul pe masa infainata si framantam putin pentru a scoate aerul din aluat.

Luam apoi cate o bucata de aluat, o intindem intr-o foaie rotunda, subtirica.

Se prajesc in ulei incins si se scot pe servetele pentru a absorbi excesul de ulei.

Se servesc calde cu cas sarat (eu am gasit un cas foarte bun care se topeste, e....senzational!!) si cascaval.

Sa aveti pofta!

 

RETETA IN IMAGINI

Langosi-0
Langosi-1

COMENTARII (26)

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

11.07.2014, 15:25

mirela0911

mirela0911 1

13.07.2014, 13:43

Ce pofta mi-ai facut de langosi!

tanyapatap

tanyapatap 1

24.12.2014, 18:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!