Lasagna

de jolygina in Lasagna, 28 Mar 2013 | 3168 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un pachet de foi de lasagna proaspete
  • 200ml samantana pentru gatit
  • 200 ml sos de rosi
  • sare
  • piper
  • 300 g carne tocata de curcan
  • 200 g cascaval ras
  • un dovlecel verde (zuchini )
  • o ceapa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna:

Pregatim carnea astfel :o amestecam cu ceapa care a fost tocata marunt ,sarea si piperul ,iar la sfasit adaugam sucul de rosii.

Mai pastram o lingura pentru final din sosul de rosii.Dovlecelul il taiem rondele si il facem intr-o tigie fara ulei  sau pe gratar.

Asamblam astfel :ungem o tava cu ulei, asezam un strat de foi de lagana apoi jumatate din compozitia de carne,jumatate din rondelele de zuchini  jumatate din smantana care a fost amestecata cu cascavalul ,apoi inca un strat de foi ,apoi restul de compozita de carne, restul de rondele de zuchini smantana cu cascavalul ramase  iar la final ultimul strat de foi si acoperim cu lingura de sos de rosii si cu cascaval ras din abundenta.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Lasagna-0
Lasagna-1
Lasagna-2
Lasagna-3
Lasagna-4
Lasagna-5
Lasagna-6
Lasagna-7
Lasagna-8
Lasagna-9

COMENTARII (15)

mamaieelena

mamaieelena 1

29.03.2013, 23:57

foarte bine arata

jolygina

jolygina 1

30.03.2013, 00:29

te servesc rocsi ,multumesc mamaieelena

crinined

crinined 1

28.10.2014, 20:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!