Legume cu carne

de lacri in Mancaruri cu carne, 13 Mai 2010 | 1593 vizualizari

 

O mancare buna si simpla .Aceasta reteta am vazut-o la televizor ,dar eu am schimbat-o un pic.

 

INGREDIENTE

  • 5cepe
  • -4 ardei grasi
  • -2 rosii
  • -1piept de pui mare
  • -200 ml suc de rosii
  • -100 ml vin alb
  • -ulei pentru calit
  • -sare
  • -piper
  • -apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume cu carne:

Se spala toate legumele si carnea.Dupa, se taie ceapa in doua si se taie solzi,


separat taiem ardeii pe lung subtire la fel facem si cu pieptul de pui se taie fasii subtiri de preferat sa fie la lungimea ardeiului .Separat dam rosiile pe razatorea mare.Intr-o cratita mai mare punem uleiul sa se incinga ,


adaugam carnea si o lasam pana se rumeneste pe toate partile,


se adauga ceapa impreuna cu ardeiul,amestecam punem sare,piper


dupa preferinta adaugam apa cat sa acopere compozitia si punem un capac peste,iar focul sa fie mic.


Din cand in cand se amesteca.


Cand scade aproape toata apa incercam legumele si carnea daca sunt facute , adaugam rosiile si bulionul,daca nu ,mai adaugam un pic de apa


.ATENTIE :nu trebuie sa punem multa apa ,trebuie sa fie un sos mai scazut.Dupa ce am pus rosiile si bulionul lasam in continuare sa fiarba la foc mic circa 10 minute,iar dupa ,se pune vinul se lasa pe foc pana se evapora vinul(foarte putin)se gusta de sare si piper se pune daca mai este nevoie


.Se poate folosi carne de vitel ,de porc sau pulpe de pui dezosate.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Legume cu carne" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

lacri 1

17.05.2010, 11:21

Va multumesc.

marcela1979 1

17.05.2010, 11:41

bun bun

elena1988 1

25.03.2011, 13:41

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert briose cu ciocolata si ness
  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

RETETA RECOMANDATA
Drob din carne de ied