Legume la cuptor

de T I M E A in Mancaruri de post, 21 Sep 2013 | 24942 vizualizari

 

Pranzul meu de azi a constat din ceva simplu si lejer. Aveam ceva legume din gradina parintilor mei si cum nu aveam pofta de ciorba (rar am asa ceva :) ) m-am gandit sa imi fac legume la cuptor.

 

INGREDIENTE

  • 1 gulie mare
  • 1 zucchini potrivit
  • 1 gogosar rosu
  • 1 ardei verde
  • 1 rosie
  • 4 morcovi mici
  • 2 buc patrunjel radacina
  • 2 cepe mici rosii
  • 3 cepe mici galbene
  • sare de mare
  • piper
  • 1-2 linguri ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la cuptor:

Curatam si spalam pe rand toate legumele.

Taiem gulia si zucchini felii si le punem pe fundul unei tavi taflonate.

Morcovul si patrunjelul le taiem in 3-4 bucati. 

Ceapa o taiem in doua, iar rosia ardeiul si gogosarul le taiem felii.

Le punem toate peste gulie si zucchine, apoi saram si piperam, stropim deasupra cu ulei de masline si dam la cuptorul preincalzit la 180-190 de grade timp de 45 de minute.

Scoatem din cuptor si servim cald asa simple sau ca si garnitura.

Sa aveti pofta!

TIPS-URI

1

Puteti adauga orice alte legume va plac.

2

Se pot condimenta dupa preferinte, au am preferat simplu: cu sare si piper

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Legume caramelizate la cuptor