Linte batuta cu ceapa caramelizata

de Valclaudia in Mancaruri de post, 4 Iun 2016 | 2514 vizualizari

 

mancare de post

 

INGREDIENTE

  • 800gr. linte uscata rosie
  • 800ml apa plata
  • cca 20 ml ulei de floarea soarelui
  • sare si piper dupa gust
  • 2 cepe albe
  • 1 ardei kapia rosu
  • cca 20ml ulei
  • 1 lingurita boia dulce de ardei
  • marar verde proaspat uscat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Linte batuta cu ceapa caramelizata:

Lintea se clateste in apa rece apoi se pune la fiert la foc potrivit in 800ml apa plata.


Adaugam sare si piper dupa gust si lasam sa fiarba pana incepe sa se zdrobeasca.


Adaugam 20 ml ulei de floarea soarelui si amestecam sa se omogenizeze.


Cepele si ardeiul se curata si se spala,apoi le tocam si le punem la calit in tigaie cu 20 ml ulei de floarea soarelui.


Adaugam la final 1 lingurita boia dulce de ardei si presaram marar verde proaspat tocat.


Portionam si servim.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

se poate servi calda dar si rece e la fel de buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Linte batuta cu ceapa caramelizata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

MotanLaOale 1

04.06.2016, 23:01

simona72 1

08.06.2016, 09:14

Chiar faina ideea! Linte n-am facut, doar naut...super ce ai facut tu aici!

Panacris 1

26.03.2017, 12:57

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro