Linzer cu mac

de mimmi in Prajituri, 25 Aug 2011 | 6469 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g faina
  • 100 g untura
  • 2 oua
  • 100 g zahar
  • 1 plic praf de copt
  • coaja rasa de lamaie
  • sare Pentru umplutura:
  • 400 g mac macinat
  • 150 ml lapte
  • 200 g zahar pudra (sau dupa gust)
  • 150 g stafide
  • 100 g visine din compot
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Linzer cu mac:

Pentru aluat framantam toate ingredientele dupa care il punem in folie de aluminiu si il dam pentru cca 1 ora la frigider.


Intre timp pregatim umplutura: Punem laptele la fiert cand da in clocot se adauga zaharul si se amesteca pana se topeste,se adauga macul si stafidele si se mai dau cateva clocote pentru a se oparii macul ( altfel e amar). Daca e nevoie mai adaugam zahar dupa gust,lapte pentru o consistenta cremoasa. Il lasam la racit. 3/4 din aluat il intindem cu mana intr-o tava pe hartie de copt,peste aluat intindem uniform umplutura cu mac si peste umplutura din loc in loc adaugam cateva visine. Din restul de aluat taiem fasii care le aranjam deasupra. Dam la cuptor la foc mic pentru cca 40 de minute.


O lasam la racit,o portionam si o pudram cu zahar vanilinat !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Linzer cu mac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

DIANA B 1

26.08.2011, 13:44

Asa am zis si eu ... ca nu-ti mai trebuie somnifer ... vezi poate intra aici baietii cu ochi albastri si te baga la etnobotanice
..................si-n loc de margarina ? merge si unt , ai ?

adry88 1

26.08.2011, 18:16

buna rau

Rocsi 1

26.08.2011, 19:19

bine mai arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert prajitura Lamaita

de RODIMUR 4

ieri la 23:50

Pilaf cu legume

de RODIMUR 4

ieri la 22:46

Desert cu visine si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 20:43

RETETA RECOMANDATA
Linzer cu mac si stafide