Macrou "imbracat" in foi de varza acra

de Bucataras Medi in Peste, 25 Mar 2011 | 3560 vizualizari

 

Pentru ca este ziua de Buna Vestire si pentru ca se mananca peste nu puteam sa nu pregatesc ceva peste ....................asa ca va invit la masa,va astept , sunteti invitatii mei.

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati macrou
  • 8 frunze de varza murata
  • zeama de lamaie
  • 1 pahar vin alb sec
  • cimbru
  • ulei de masline
  • sare,piper.
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macrou "imbracat" in foi de varza acra:

Curatam si apoi spalam bucatile de peste.Presaram cu sare si piper fiecare bucata de peste atat pe interior cat si pe exterior.Stropim cu zeama de lamaie si apoi "imbracam" fiecare bucata de peste in parte in cate 2 foi de varza murata care au fost spalate si desarate in prealabil.Condimentam cu cimbru.Intr-o tava unsa cu ulei de masline asezam pestele si turnam apoi vinul si un pahar cu apa.Acoperim tava cu folie de aluminiu si dam la cuptor pentru circa 30 min. dupa care scoatem folia , stropim cu sosul din tava bucatile de peste si dam la cuptor pana cand totul este bine facut si rumen.


Este delicios .


Va doresc pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou "imbracat" in foi de varza acra" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (47)

silvae 1

16.04.2011, 21:13

mi se pare f interesanta reteta, luni am sa o fac si eu

adry88 1

06.05.2011, 15:56

Ina 1

22.11.2012, 21:24

eu abia acum vad reteta asta Trebuie incercata
Bravo, Medi', scumpa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!