Mamaliga ca la tara

de susu in Aperitive / Garnituri, 17 Oct 2013 | 16691 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • malai
  • telemea veche de oaie
  • branza de burduf
  • oua de tara
  • sana sau lapte batut
  • cascaval
  • unt
  • slanina afumata
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga ca la tara:

Pregatim inainte branza, o dam prin razatoarea mare sau o sfaramam. Facem o mamaliga mai moale dupa care ungem un vas cu unt. Asezam un rand de mamaliga si punem deasupra branza, lapte batut si slanina.


Asezam alt rand de mamaliga, facem niste cuiburi unde punem ouale, deasupra branza, slanina si cubulete de unt pe care le ascundem in mamaliga. Punem iar branza si sana deasupra dupa care dam la cuptor 30-40 de minute sa se rumeneasca deasupra. Nu trebuie lasata foarte mult iar cand e gata o scoatem din cuptor sa nu se intareasca. O alta varianta ar fi sa facem un amestec din sana si branza pe care s-o amestecam cu mamaliga dupa care s-o punem in tava.


Alegeti o tava mai mare sa nu dea pe dinafara.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga ca la tara" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

babi5 1

18.11.2013, 16:57

tanyapatap 1

27.01.2014, 14:57

babi5 1

27.01.2014, 16:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cum se face mamaliga
  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert rulouri cu visine

de Rocsi 9

ieri la 19:18

Limba soacrei

ieri la 19:05

Desert iaurt inghetat din doar 4 ingrediente pe care sigur le aveti in casa

de Meea 4

ieri la 18:32

Aperitiv cu castraveti si crema de branza

ieri la 12:58

Salata Fattoush

de -Miti- 7

ieri la 11:03

RETETA RECOMANDATA
Bulz cu carnati si branza