Mamaliga cu piept de pui

de katty in Pui, 14 Mar 2015 | 1539 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr faina de malai
  • 750 ml apa
  • sare
  • 400 gr piept de pui
  • 150 gr cascaval ras
  • 150 gr kaiser
  • 5 oua
  • piper negru macinat
  • 20 gr unt
  • 2-3 rosii bine coapte

Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga cu piept de pui:

Se pune la fiert apa cu o lingurita de sare. Cand apa incepe sa fiarba se pune malaiul tot, amestecand cu o lingura de lemn, continuu, pana compozitia se leaga. Se lasa sa fiarba 10 minute, apoi se rastoarna mamaliga intr-un vas termorezistent uns cu unt.


Pieptul de pui se taie in bucati potrivite, se bate cu ciocanul de snitele, se sareaza si se piperaza si se pune pe gratar pana se albeste pe ambele parti.


Se pune pieptul peste mamaliga. Se rade jumatate din cascaval deasupra. Kaiserul se taie feliute mici si se pune deasupra. Se acopera cu felii de rosii. Se bat ouale pana isi dubleaza volumul cu un praf de sare si piper si se toarna deasupra, apoi se pune restul de cascaval ras.


Se da la cuptorul preincalzit pana se rumeneste frumos.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

monik80 1

17.03.2015, 21:51

mirela0911 1

26.03.2015, 11:41

Place place!

iri_iri 1

07.04.2015, 10:15

Imi place

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Evantai cu legume
  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Piept de pui umplut cu legume

de oanapl 5

ieri la 23:26

Somon la cuptor cu 4 garnituri

de Oana 8

ieri la 18:24

Snitele din muschi de porc in crusta de cascavea cu mustar si pesmet

pe 21.09 la 21:46

RETETA RECOMANDATA
Mamaliga delicioasa la cuptor