Mamaliga in straturi

de - Andreea - in Mancaruri cu carne, 16 Mar 2014 | 6901 vizualizari

 

O bunatate !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 cana malai
  • apa
  • sare
  • 50 gr parmezan
  • 1 ceapa
  • 250 gr carne tocata
  • 150 ml suc de rosii
  • 1 cutie porumb dulce
  • 1 cutie ciuperci in ulei
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga in straturi:

Ceapa o curatam,o spalam si o tocam marunt.


Punem putin ulei intr-o tigaie si punem ceapa la calit.


Adaugam carnea tocata ,sare si piper dupa gust si lasam la foc potrivit pana ce carnea isi schimba culoarea.


Punem suc de rosii si lasam la foc mic pana ce scade sosul amestecand din cand in cand cu o lingura de lemn.Completam cu putina apa daca este necesar.Iar daca sucul de rosii este prea acru ,adaugam putin zahar.


Separat intr-o alta tigaie calim ciupercile scurse de ulei si porumbul dulce scurs de apa.


Punem apa la fiert si facem o mamaliga din malai,sare si parmezan.


Ungem un vas pentru cuptor cu unt si turnam un prim strat de mamaliga.


Punem apoi un strat de sos cu carne,acoperim cu un nou strat de mamaliga si incheiem cu un strat din ciuperci si porumb dulce.


Presaram parmezan si dam la cuptorul incins la 200 grade pentru 15 minute.


Se servete calda.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga in straturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (27)

- Andreea - 1

16.03.2014, 23:18

babi5 1

06.10.2014, 14:26

- Andreea - 1

06.10.2014, 15:19

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

7063 puncte

katty

6373 puncte

Rocsi

5828 puncte

Constelatialeu

5665 puncte

oanapl

4396 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Mamaliga in straturi