Mamaliguta cu branza si carnati

de Dea_Dea in Mancaruri cu carne, 8 Iul 2013 | 13489 vizualizari

 

Asta am avut cerere :)

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati de carnati picant
  • 200 gr telemea de bivolita
  • 2 oua
  • 50 ml lapte
  • 3 cani de apa
  • o cana faina de malai
  • unt pentru uns
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliguta cu branza si carnati:

Apa se pune cu sare la fiert, cand clocoteste se toarna in ploaie faina de malai si se amesteca bine sa nu se faca cocoloase.Se lasa la fiert 10 min la foc mic.


Carnatul se taie felii si se pune la prajit.


Branza se rade. Ouale se bat si se adauga laptele


Vasul de yena se unge cu unt , se pune un rand de mamaliga, carnatul prajit , jumatate de branza rasa, apoi iarasi un strat de mamaliga , branza si deasupra turnam ouale.


Se da la cuptor la foc potrivit 20 -30 min sa se rumeneasca.



Pofta buna!!

 

TIPS-URI

1

In loc de telemea de bivolita se poate folosi telemea de oaie sau de vaca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliguta cu branza si carnati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

iri_iri 1

08.07.2013, 22:19

ce bun trebuie sa fie

Dea_Dea 1

09.07.2013, 07:48

Multumesc!!

Bya Ralu 1

09.07.2013, 23:28

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura Hortansa
  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

  • 28

    D

  • 29

    L

  • 30

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Mamaliguta cu branza, oua si carnati in vas de lut