Mamaliguta cu pipote la cuptor

de gaby_gabytza in Ficat, 5 Mai 2013 | 1559 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 caserola ficat de porc
  • 1 caserola pipote si ranza de pui
  • 1 legatura ceapa verde
  • marar
  • patrunjel
  • 1 morcov
  • sare
  • piper
  • mamaliguta
  • cascaval
  • 2 oua
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliguta cu pipote la cuptor:

Se spala bine ficatul, pipotele, ranza si le punem la fiert in apa cu sare.


Dupa ce au fiert le scurgem de apa si le taiem marunt.


Intr-o tigaie calim putin ceapa si morcovul taiat cubulete, adaugam ficatul si pipotele, mararul si lasam sa se caleasca putin impreuna, dupa care oprim focul si adaugam patrunjelul tocat, sare si piper dupa gust.


Intr-o tava termorezistenta o ungem cu ulei, adaugam un strat de mamaliguta, umplutura si deasupra mamaliguta.


Am adaugat felii de cascaval si felii de ou fiert inainte.


Dam la cuptor pana se rumeneste putin cascavalul

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliguta cu pipote la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

adry88 1

06.05.2013, 11:31

bun

mirela0911 1

06.05.2013, 12:21

babi5 1

21.08.2013, 15:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!