Mamaliguta "gatita"

de alilianaa in Aperitive / Garnituri, 29 Iul 2013 | 1572 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • malai grisat 150-200 g
  • branza de capra 150 g
  • unt - doua linguri
  • 2 oua
  • 2 linguri smantana
  • un praf de sare
  • putin piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliguta "gatita":

Se pune apa la fiert cu sare. Cand da in clocot se face un terci din malai care se lasa sa fiarba. Dupa care putin cate putin se adauga, se amesteca pana ne iese o mamaliga buna, nu vartoasa. Pana o rasturnam pe un platou, punem o lingura de unt si omogenizam.


Ouale se pun la fiert in apa cu sare, cat sa iasa tari. Branza se rade.


Cand este gata punem mamaliga intr-o farfurie intinsa. Peste ea, cat este fierbinte, se pune branza de capra rasa, ouale taiate rondele, unt taiat cubulete, iar branza de capra. Pe fiecare bucata de ou se pune o jumatate de lingurita de smantana. Se presara de-asupra putin piper.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliguta "gatita"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

alilianaa 1

29.07.2013, 18:38

Rocsi

laura_n 1

30.07.2013, 15:24

ce bine suna! chiar mi-ai facut pofta de oua fierte

alilianaa 1

31.07.2013, 19:57

.Laura.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Musaca cu piure de cartofi
  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de nemtisori cu mamaliga