Mancare de ardei copti

de La Ancuta in Mancaruri de post, 16 Mar 2011 | 4177 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 ardei copti
  • 2 ardei
  • 1 ceapa
  • 1 frunza fafin
  • 2 liguri pasta de ardei sau bulion
  • 1 cana apa
  • cimbru
  • sare, piper
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingura faina (optional)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de ardei copti:

Ceapa se taie marunt si se pune la calit in putin ulei de masline. Dupa ce s-a inmuiat se adauga ardeiul taiat cubulete si mai calim putin.

Adaugam apoi o cana de apa si pasta de ardei sau bulionul. Dupa ce incepe sa fiarba adaugam piper, dafin si cimbru si lasam sa fiarba pana scade sosul si ardeiul este fiert.

Adaugam apoi ardeiul copt si curatat de seminte si mai lasam sa dea cateva clocote. Daca este prea subtire sosul se poate lega cu o lingura de faina desfacuta in putina apa. Potrivim de sare si stingem focul.

Si gata o mancare rapida, delicioasa si numai buna in post.

 

RETETA IN IMAGINI

Mancare de ardei copti-0
Mancare de ardei copti-1
Mancare de ardei copti-2
Mancare de ardei copti-3
Mancare de ardei copti-4

COMENTARII (38)

MVMih

MVMih 1

29.03.2011, 11:25

Buuun

kukibella

kukibella 1

29.03.2011, 11:37

super bun

La Ancuta

La Ancuta 1

29.03.2011, 16:35

MVMih, Kuki multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!