Mâncare de ardei copţi

de anomisana in Mancaruri de legume, 23 Oct 2011 | 2154 vizualizari

 

Asta este una dintre reţetele mamei, se prepară destul de repede şi simplu şi este printre preferatele mele, încă de când eram copil. Cu toate astea, nu ştiu de ce, eu nu o fac prea des, în toamna asta e prima dată când o fac.

 

INGREDIENTE

  • câteva cepe albe
  • câteva roşii cărnoase
  • câţina ardei graşi
  • smântână
  • pătrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mâncare de ardei copţi:

Am copt ardeii, iar până s-au răcit, am tăiat ceapa şi roşiile. Apoi am pus la călit în puţin ulei ceapa, cât să devină transparentă. Am adăugat roşiile şi am lăsat să fiarbă la foc potrivit. În acest timp am curăţar ardeii de coajă şi de cotoare şi i-am rupt în fâşii. Când erau roşiile aproape fierte, am adăugat ardeii şi am mai lăsat puţin pe foc, pentru a se întrepătrunde aromele. După ce am stins focul am presărat din abundenţă pătrunjel verde tocat fin şi am lăsat să se răcorească puţin, apoi am diluat smântâna cu sos din oală şi am adăugat-o peste mâncare.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mâncare de ardei copţi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 40 %
499.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

LUK 1

24.10.2011, 08:49

tre sa fie buna buna

Lau 1

24.10.2011, 13:55

buna

MotanLaOale 1

24.10.2011, 17:00

buna buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Fasole batuta
  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Israeli Shakshouka