Mancare de cartofi cu piept de pui si legume

de babi5 in Pui, 14 Iul 2013 | 2123 vizualizari

 

Faptul ca nu sint acasa sa ma pot 'destrabala" asa cum imi place fac ce pot si cum pot ,azi am incercat sa merg mai mult pe varinta de acasa ,cu un picut de combinatii de ale lor ,satisfactia a fost mare ca a mincat mosulica totul ..si m-am bucurat tare mult ..combini cum vrei dar sa iasa bun la gust si aspect sa aibe evident ..

 

INGREDIENTE

  • 2 felii de piept de pui (cca 200 gr)
  • 2 morcovi
  • 1 bucatica de tija de teina
  • 1 dovlecel mititel
  • 1/2 ceapa
  • 3 cartofi mai maricei (cca 350 gr.)
  • ulei
  • frunze patrunjel
  • pulpa de rosii
  • 1 cub knorr
  • foaie dafin
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu piept de pui si legume:

Am spalat pieptul de pui si l-am taiat felii. L-am dat deoparte si am curatat zarzavatul si cartofii. Am tocat ceapa si morcovul marunt si le-am pus intr-o cratita cu ulei la calit un picut, numai sa-i schimbe gustul, apoi am adaugat pieptul de pui si l-am lasat sa se "joace" 5-6 minute cu ceapa si morcovul, amestecind sa-l intorc pe ambele parti. Am adaugat un pahar de apa calduta si cubul de knorr si am lasat 10 minute la fiert la foc moale, apoi am adaugat tija de telina si cartofii. Am potrivit de sare si piper, am pus foaia de dafin si am mai lasat sa fiarba 10 minute, apoi am adaugat pulpa de rosii si dovlecelul. Am mai lasat 10 minute la fiert, apoi am asezonat cu frunze de patrunjel.

Si mancarica este gata. Pofta mare!

 

TIPS-URI

1

Se poate servi cu diverse salate sau muraturi

2

merge si un ardei iute murat sau ca atare

RETETA IN IMAGINI

Mancare de cartofi cu piept de pui si legume-0
Mancare de cartofi cu piept de pui si legume-1
Mancare de cartofi cu piept de pui si legume-2
Mancare de cartofi cu piept de pui si legume-3
Mancare de cartofi cu piept de pui si legume-4
Mancare de cartofi cu piept de pui si legume-5
Mancare de cartofi cu piept de pui si legume-6
Mancare de cartofi cu piept de pui si legume-7
Mancare de cartofi cu piept de pui si legume-8

COMENTARII (14)

iri_iri

iri_iri 1

14.07.2013, 22:33

tare imi place

babi5

babi5 1

15.07.2013, 09:48

multumesc mult gaby-gabitza ,bunica ,iri_love

babi5

babi5 1

15.07.2013, 09:57

Papabunde tot,constelatialeu,elena_Daria,MotanLaOale,Merisor,crisulina,diaconta,Bya ralu Corina33, va pupa Babi imi face bine prezenta voastra ;x ;x ...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!