Mancare de cartofi la cuptor

de MotanLaOale in Mancaruri de post, 29 Mar 2012 | 3614 vizualizari

 

Vazut pe site, adaptat si facut. Este nai buna decat cea clasica fiarta.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 1 ceapa mare
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 ardei capia verde
  • 1 ardei capia rosu
  • 3 rosii
  • 50ml ulei
  • 3 linguri pasta tomate
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi la cuptor:

Se curata cartofii si se taie cuburi.

Se curata ceapa, ardeiul, rosiile si se toaca marunt.

Intr-un vas termorezistent, sau cratita, se pune uleiul, un strat de cartofi, unstrat de ceapa,ardei, rosii si se pune vegeta si piper.

Se pune iar un strat de cartofi, un strat de legume pana se termina.

Deasupra sa fie strat de cartofi.

Se despace pasta de tomate cu apa si se toarna in cratita pana acopera cartofii.

Se introduce in cuptor 40-45 minute.

Eu am amestecat din cand in cand.

Aproape de final se adauga si mararul taiat marunt.

Cand a scazut zeama si se rumeneste putin este gata.

Se mananca cu salata sau muraturi sau garnitura la alte preparate.

Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (40)

Bya Ralu 1

06.04.2012, 23:43

Bya Ralu 1

06.04.2012, 23:44

imi place mult cum arata,o trec la favo

MotanLaOale 1

07.04.2012, 10:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!