Mancare de fasole pestrita cu cremwursti de porc

de adasev12 in Porc, 18 Sep 2010 | 3718 vizualizari

 

o mancarica simpla, ieftina si buna...si fff rapida....

 

INGREDIENTE

  • 2 cutii de fasole pestrita gata fiarta
  • 3--4 cremwursti de porc
  • 3-4  fire de ceapa verde
  • 1 ardei gras
  • 2 rosii si 2 lg de bulion
  • 2 foi de dafin
  • putin oregano
  • putin busuioc verde
  • patrunjel verde
  • 2 frunze de telina
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de fasole pestrita cu cremwursti de porc:

ceapa si ardeiul se taie marunt si se calesc in ulei de masline, pana se inmoaie bine, se adauga apoi rosiile taiate cubulete si bulionul , busuiocul, oregano, foile de dafin, frunzele de telina, care la sfarsit  se vor scoate din mancare, sare ,piper , cremwurstii taiati felii si se adauga apa pana se acopera si se lasa sa fiarba vreo 15 min .

eu am mai adaugat un strop de ardei iute, dar doar cat sa-i dea un stop de aroma...

se adauga fasolea bine scursa si spalata de apa in care a fost conservata, sa nu fie grea la stomac, si se lasa vreo 5minute  in doar la foc mic. dintr-o lingura  de faina faceti o maia ca sa se ingroase putin apa de pe fasole, sa fie ca un sos...lasati 2 min pe foc si apoi stingeti focul.

adaugati din belsug patrunjel verde taiat  marunt, fiidca ii da un gust deosebit  fasolicii.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Mancare de fasole pestrita cu cremwursti de porc-0
Mancare de fasole pestrita cu cremwursti de porc-1
Mancare de fasole pestrita cu cremwursti de porc-2
Mancare de fasole pestrita cu cremwursti de porc-3
Mancare de fasole pestrita cu cremwursti de porc-4

COMENTARII (6)

Laly

Laly 1

18.09.2010, 23:57

Las si eu furculitele si pap cu lingura

Corinuta

Corinuta 1

19.09.2010, 17:40

adasev12

adasev12 1

19.09.2010, 21:09

serviti fetelor , cu mare placere

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!