Mancare de gutui

de adnia in Aperitive / Garnituri, 6 Feb 2013 | 7024 vizualizari

 

Probabil ca stiti deja mancarica de gutui...exista multe retete, unele cu carne, altele fara. Eu o prefer in varianta simpla, fara carne si pot sa spun ca nu trece toamna fara sa fac macar o data acest fel, pt. ca ador gustul ei dulce-acrisor.

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de:
  • 2 gutui medii
  • 2-3 linguri de zahar
  • 1 lingura de unt
  • 3 linguri faina
  • sare dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de gutui:

 

Intai am pregatit caramelul, adica am pus untul la topit impreuna cu zaharul si am lasat sa se dizolve.Pasul urmator a fost sa adaug apa (cca 2 l) si am lasat sa fiarba, moment in care am adaugat si gutuile taiate bucati.Am potrivit de sare si am lasat totul pe foc sa fiarba la foc mic pana s-au muiat gutuile (cca 15 min). Dupa cum am vazut in unele retete, mancarica noastra poate fi considerata gata...si se serveste ca atare.Eu, insa, am preferat sa mai ingros putin sosul, asa ca i-am adaugat cele 3 linguri de faina cu putina apa.
Abea acum mancarea de gutui (in varianta mea) este gata. Se poate servi atat fierbinte, cat si rece.
Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de gutui" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

danakarin 1

06.02.2013, 23:01

Si daca pui smantana, cum e?.

Bya Ralu 1

07.02.2013, 01:09

adnia 1

07.02.2013, 06:35

Dia, e dulce-acrisoara! danakarin, cu smantana n-am incercat, dar nu vad ce-ar fi rau

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de gutui