Mancare de masline cu carne de vita

de corina241 in Vita, 17 Noi 2010 | 10697 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  300 g carne de vita
  •  150 g masline sarate
  •  1 ceapa
  •  1 ardei gras
  •  2 linguri ulei
  •  100 ml vin
  •  150 ml suc de rosii
  •   sare
  •   piper
  •   1-2 foi de dafin
  •   crenguta de cimbru
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de masline cu carne de vita:

Carnea de vita se spala bine ,se taie in cubulete si se pune la fiert pentru 1 ora.Apa in care a fiert o strecuram si o punem aparte intr-un bol.


Se scoate carnea si se caleste in putin ulei impreuna cu ceapa taiata marunt.se stinge cu vin,lasam cateva minute pana se evapora alcoolul si adaugam apa in care a fiert carnea de vita.Punem maslinele si ardeiul taiat in 2,impreuna cu sarea,piperul si foile de dafin si dam la cuptor(incins la 180°) pentru 30 minute.Adaugam si crenguta de cimbru lasand alte 10 minute in cuptor.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de masline cu carne de vita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

vanilla 1

19.11.2010, 14:09

e cumva o reteta greaceasca? ca mie asa imi pare....

corina241 1

19.11.2010, 16:32

daca zicinu stiueu fac reteta asta de cativa ani buni si am invatat-o de la bunica sotului meu

corina241 1

01.12.2011, 12:39

am cautat si eu o reteta pe site cu carne de vita si am dat tocmai peste mancarea mea
trebuie sa fug prin alte bucatarii

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!