Mancare de praz cu masline, deliciu mediteranean plin de arome

de katty in Mancaruri de post, 12 Noi 2014 | 19165 vizualizari

 

Pentru ca in curand intram in post imi vin in minte o gramada de retete delicioase, printre care si aceasta Mancare de praz cu masline, deliciu mediteranean plin de arome

 

INGREDIENTE

Ingrediente pentru Mancare de praz cu masline, deliciu mediteranean plin de arome:

  • 2-3 tije praz( cat mai tinere)
  • 1 ceapa
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • piper
  • cimbru uscat
  • 1 foaie dafin
  • 70 ml vin alb
  • patrunjel verde tocat fin
  • o mana buna masline negre
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de praz cu masline, deliciu mediteranean plin de arome:

Cum se prepara Mancare de praz cu masline, deliciu mediteranean plin de arome:

Curatam ceapa si prazul .

Tocam ceapa fin si prazul in bucati de aproximativ 2 cm .Punem ceapa la calit in uleiul incins . Cand ceapa s-a inmuiat adaugam bucatile de praz . Le lasam cateva minute , apoi adaugam pasta de ardei  si pasta de tomate . Stingem cu apa calda . Adaugam sare , piper , cimbru , foaia de dafin , vinul  si lasam sa dea un clocot , apoi transferam mancarea intr-un vas

termorezistent si dam la cuptor pana se ingroase si prazul s-a inmuiat . Cu cateva minute inainte adaugam maslinele spalate.

Servim mancarea presarata cu patrunjel verde tocat fin

Atunci cand nu aveți timp suficient pentru a pregati masa de pranz sau cina reteta de Mancare de fasole verde si praz este perfecta. Cand tii post (si de mancare) si doresti ceva usor, repede si simplu de preparat, poti incerca acest fel Praz cu masline

Pentru desert va recomand sa incercati reteta de Cheesecake cu capsuni

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de praz cu masline, deliciu mediteranean plin de arome" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Mâncare de fasole verde și praz