Mancare de pui cu fasole verde

de Irina in Pui, 6 Oct 2015 | 2169 vizualizari

 

De cate ori nu ramanem fara inspiratie in bucatarie? De cate ori nu ne-am pus intrebari de genul: "Ce sa gatesc eu acum?" Dar acum, repede, pana nu striga copiii de foame. :)) Deschidem frigiderul si incercam sa improvizam rapid ceva, cu ce avem la dispozitie, nu? Ceva de genul am patit eu zilele trecute, noroc ca aveam un piept ramas de la un de pui, ceva rosioare si niste fasole verde in congelator. Ei, din cele cateva ingrediente am pregatit o mancare foarte apreciata de ai mei, pana la urma, asa simplu cum am pregatit-o.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 6-7 rosii cherry
  • 2-3 fire de cimbru
  • 4-5 catei de usturoi
  • 700 g fasole verde congelata
  • sare
  • piper
  • 2 foi de dafin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de pui cu fasole verde:

Prea multe nu am de povestit, caci e o mancare simpla, banala in aparenta, dar gustoasa si frumos colorata.

Am taiat pieptul de pui cubulete, ceapa si usturoiul pestisor, iar rosiile in jumatate.

Am pus intai pieptul de pui in ulei incins, iar dupa ce s-a gatit pe toate partile (sangele s-a coagulat) am adaugat ceapa si usturoiul.

Am pus fasolea verde, firele de cimbru, foile de dafin,  am amestecat si le-am lasat sa fiarba in suc propriu. Nu foarte mult, pentru ca fasolea fierbe usor, asa ca am adaugat rosioarele si am condimentat cu sare si piper. Daca vi se pare mancarea prea scazuta, adaugati o ceasca de zeama de supa. 

Si gata mancarea, cat ai bate din palme, asa ca va poftesc la masa! 

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Mancare de pui cu fasole verde-0
Mancare de pui cu fasole verde-1
Mancare de pui cu fasole verde-2
Mancare de pui cu fasole verde-3
Mancare de pui cu fasole verde-4
Mancare de pui cu fasole verde-5
Mancare de pui cu fasole verde-6
Mancare de pui cu fasole verde-7
Mancare de pui cu fasole verde-8
Mancare de pui cu fasole verde-9

COMENTARII (14)

anca_rm

anca_rm 1

07.10.2015, 08:28

o bunatate , fasole verde servim la orice ora , nu refuza nimeni

mirela0911

mirela0911 1

07.10.2015, 08:33

Foarte bun, am in plan ceva asemănător!

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

07.10.2015, 11:04

foarte buna papica!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!