Mâncare de soia cu legume

de alisa92 in Mancaruri de post, 20 Mar 2014 | 1244 vizualizari

 

O reţetă rapidă şi simplă pentru post.

 

INGREDIENTE

  • o cană de soia
  • 4 ciuperci
  • 1 morcov
  • 1/4 adei gras roşu
  • condimente
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mâncare de soia cu legume:

Se pune soia la fiert timp de 15-20 minute. 
Între timp se taie morcovii rondele şi ciupercile şi ardeiul felii.
Când e fiartă soia, se scurge de apă. Se pune ulei la încins în wok şi se lasă pt două minute un usturoi zdrobit. Se îndepărtează usturoiul şi se pun legumele tocate la călit, apoi se adaugă soia. După ce începe să scadă apa lăsată de ciuperci şi soia, se condimentează cu sare, piper şi alte condimente după gust. Se mai lasă pe foc pănă scade de tot apa şi până legumele capătă aspect. 
Poftă bună!

 

TIPS-URI

1

Am servit alături de o salată de roşii cu ceapă verde, stropită cu zeamă de lime şi ulei de porumb cu omega 3.

2

Pe mâncarea de soia am adăugat sos Piri Piri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mâncare de soia cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

MotanLaOale 1

20.03.2014, 23:51

babi5 1

08.12.2014, 12:59

babi5 1

08.12.2014, 13:00

La multi ,multi! si fericiti ani!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!