Mancare de spanac

de Sim0na in Mancaruri de legume, 4 Apr 2012 | 1453 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg spanac verde
  • 1 tija praz
  • 4 fire usturoi verde
  • 50 ml lapte
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de spanac:

Frunzele de spanac le-am spalat bine in mai multe ape.


Intr-o oala mai mare am pus apa la fiert, iar cand a ajuns la punctul de fierbere am adaugat spanacul, lasandu-l sa se opareasca 5 minute. Am oprit putina zeama. L-am pus la scurs intr- sita.


Intre timp am tocat marunt o tija de praz, pe care am pus-o la calit in putin ulei.


Am tocat marunt spanacul, si l-am adaugat peste prazul calit. Am adaugat putina zeama de la oparit si am lasat cateva minute la fiert. Cand a scazut zeama, am adaugat laptele, iar apoi usturoiul tocat marunt. Am lasat pe foc pana s-a fiert si usturoiul, apoi am stins focul.


Am servit spanacul alaturi de oua ochiuri.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de spanac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

bucatarimcudiana 1

05.04.2012, 11:22

super bine arata

deyutzky 1

05.04.2012, 14:42

Sim0na 1

05.04.2012, 22:31

Multumesc fetelor ptr aprecieri!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!