Mancarica cu urzici

de ionela2682 in Mancaruri de post, 23 Mar 2012 | 3465 vizualizari

 

De cand le asteptam.....

 

INGREDIENTE

  • 3-4 gramajoare urzici
  • 1 ceapa mare
  • 2 lg faina
  • usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica cu urzici:

-se curata urzicile si se trec de 4-5 ori prin jet de apa


se pun la fiert in apa cu sare si nu se tin mai mult de 8-10 min


-se caleste ceapa tocata marunt in cateva linguri de ulei ,se adauga faina si se stinge cu 2 cesti de apa in care au fiert urzicile


-se scurg urzicile se "blenduiesc" si se adauga peste amestecul de ceapa si faina


-se sareaza si pipereaza


-se tine pe foc amestecand continuu pana se leaga toata compozitia (pana se mai ingroasa putin)


-lasam sa se racoreasca putin dupa care adaugam usturoi pisat dupa gust


-servim obligatoriu cu mamaliguta calda.


Mai multe proprietati vindecatoare ale urzicii gasiti aici:


http://www.bucataras.ro/articole/urzici-beneficii-si-mod-de-preparare-30946.html

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica cu urzici" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 27 %
499.99 lei
364.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (35)

mamaieelena 1

25.03.2012, 19:24

mmm ce buneeee

bucatarimcudiana 1

27.03.2012, 16:02

deja au aparut urzicile????????????? si eu vreau!!!!!!!!!!!!!!

MVMih 1

23.02.2013, 19:48

Vissss....superrr

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Mancare de urzici cu usturoi