Mancarica cu urzici

de ionela2682 in Mancaruri de post, 23 Mar 2012 | 3962 vizualizari

 

De cand le asteptam.....

 

INGREDIENTE

  • 3-4 gramajoare urzici
  • 1 ceapa mare
  • 2 lg faina
  • usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica cu urzici:

-se curata urzicile si se trec de 4-5 ori prin jet de apa


se pun la fiert in apa cu sare si nu se tin mai mult de 8-10 min


-se caleste ceapa tocata marunt in cateva linguri de ulei ,se adauga faina si se stinge cu 2 cesti de apa in care au fiert urzicile


-se scurg urzicile se "blenduiesc" si se adauga peste amestecul de ceapa si faina


-se sareaza si pipereaza


-se tine pe foc amestecand continuu pana se leaga toata compozitia (pana se mai ingroasa putin)


-lasam sa se racoreasca putin dupa care adaugam usturoi pisat dupa gust


-servim obligatoriu cu mamaliguta calda.


Mai multe proprietati vindecatoare ale urzicii gasiti aici:


http://www.bucataras.ro/articole/urzici-beneficii-si-mod-de-preparare-30946.html

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica cu urzici" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (35)

mamaieelena 1

25.03.2012, 19:24

mmm ce buneeee

bucatarimcudiana 1

27.03.2012, 16:02

deja au aparut urzicile????????????? si eu vreau!!!!!!!!!!!!!!

MVMih 1

23.02.2013, 19:48

Vissss....superrr

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Adinuta san

10080 puncte

mirela0911

6160 puncte

Rocsi

5870 puncte

Rahela Velicu

5330 puncte

RODIMUR

4920 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ciorba de loboda cu ochi romanesc
  • 16

    MA

  • 17

    MI

  • 18

    J

  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Urzici cu ciuperci