Mancarica de cartofi cu pui de caracatita

de vero_closca in Fructe de mare, 21 Apr 2010 | 4967 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pui de caracatita
  • 2 cepe
  • 6 cartofi
  • 1 ardei verde
  • cateva foi de dafin
  • sare
  • piper
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 1 l supa de legume
  • 50 ml ulei de masline
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi cu pui de caracatita:

se spala bine caracatita si se lasa sa se scurga,apoi se usuca cu un servet.ceapa se toaca marunt si se pune sa se caleasca in ulei de masline.cand devine aurie se adauga si caracatita si se lasa pe foc pana scade toata zeama pe care o lasa.cartofii se curata ,se spala si se taie in felii mai mari si se pun intr-o cratita care poate fii introdusa in cuptor.

se adauga puii de caracatita caliti cu ceapa,supa de legume,foile de dafin,ardeiul taiat cubulete si se da la cuptor pt 20 minute.se adauga sare,piper dupa gust si pasta de tomate.se lasa inca 10-15 minute sa scada si se serveste cu patrunjel verde tocat fin!

 

RETETA IN IMAGINI

Mancarica de cartofi cu pui de caracatita-0
Mancarica de cartofi cu pui de caracatita-1
Mancarica de cartofi cu pui de caracatita-2
Mancarica de cartofi cu pui de caracatita-3
Mancarica de cartofi cu pui de caracatita-4
Mancarica de cartofi cu pui de caracatita-5
Mancarica de cartofi cu pui de caracatita-6
Mancarica de cartofi cu pui de caracatita-7

COMENTARII (5)

FlyingRoo

FlyingRoo 1

21.04.2010, 20:35

Vero, de ce mi-ai "furat" reteta?!?

Asta o fac cam o data la doua saptamani, noua ne plac fructele de mare, nici nu as putea sa traiesc fara ele pentru ca nu sunt mare amatoare de alta carne. Si stilul asta de viata ne prieste, sotului i-a scazut colesteroul la nivel normal iar eu am pierdut 15 kg (sper sa nu le "regasesc" niciodata !)

Felicitari pentru reteta, este minunata.

Sylvia

Sylvia 1

24.04.2010, 15:15

Excelent arat nu ma gandeam la combinatia asta vreodata daca nu o vedeam o si salvez !

christyansen

christyansen 1

07.09.2012, 19:50

f buna bv bv bv bv !!!!!!!!!!!!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!