Mancarica de ficatei cu brocolii

de mimmi in Ficat, 12 Mai 2011 | 3556 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficatei de pui,
  • 500g broccoli, 
  • 2 cepe,  
  • 4 catei de usturoi,
  • ardei rosu
  • 1 rosie
  •  sare,
  • piper,
  • ulei,
  •  patrunjel.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de ficatei cu brocolii:

Broccoli se spala, se rupe in buchetele si se pune la fiert in apa cu putina sare. Se scoate din apa si se lasa la scurs intr-o strecuratoare. Ficateii se spala, se scurg de apa si se pun la prajit in ulei incins. Cand sunt gata, se condimenteaza, se amesteca si se scot intr-un castron. In uleiul ramas, se prajesc ceapa si usturoiul taiate marunt. Cand legumele au devenit sticloase, se presara sarea si piperul. Se calesc timp de cinci-zece minute, se adauga rosia curatata de pielita si taiata marunt. Se lasa la fiert timp de cinci minute, se pun ficateii,ardeiul taiat fasii si broccoli, se amesteca si se cateste totul inca zece minute.


Se presara verdeata tocata, se amesteca si se opreste focul. Se servesc imediat cu piure de cartofi . Pofta Buna !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de ficatei cu brocolii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

adry88 1

13.05.2011, 15:32

delicos

LUK 1

15.05.2011, 15:44

mimmi 1

17.05.2011, 18:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Tocanita de ficatei cu ceapa