Mancarica de porc cu rosii cherry si ceapa verde

de Catalina L in Mancaruri cu carne, 28 Iul 2015 | 2718 vizualizari

 

Am avut o recolta frumoasa de rosii cherry....pe balcon hi hi.....perfect pentru o mancarica gatita la foc mic cu ceapa verde.

 

INGREDIENTE

  • 500g carne de porc (de preferat pulpa, filet de porc)
  • 20 cl de vin alb dulce
  • 2 linguri de ulei
  • 10 cepe verzi mici
  • 30 rosii cherry
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingurita de paprika dulce
  • piper proaspat macinat, sare
  • cimbru, dafin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de porc cu rosii cherry si ceapa verde:

Curatam ceapa si usturoiul.

Tocam marunt usturoiul si taiem fiecare ceapa in 2 (numai partea alba- partea verde o rezervam).

Puneti la-ncins uleiul intr-o cratita profunda. Adaugati carnea si reveniti-o bine pe toate partile.
Puneti sare si piper proaspat macinat.

Adaugati ceapa, paprika, vinul alb si amestecati.  

Puneti rosiile, cimbrul, dafinul, amestecati si acoperiti cu apa calda.

Se fierbe la foc mediu timp de 45 minute.

Adaugati partea verde a cepei tocata marunt si mai lasati 15 minute la fiert. Scoateti frunza de dafin si cimbrul si serviti.  

Se poate servi cu :

- Orez simplu -reteta aici
Salata de cartofi

Pofta Buna!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de porc cu rosii cherry si ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

mirela0911 1

29.07.2015, 14:20

Cred ca e tare buna!

Rocsi 1

29.07.2015, 20:28

Este tare buna si consistenta

Gicuta 1

10.08.2015, 11:43

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de Pirojki cu cartofi

de Caty 2

pe 29.01 la 13:39

Reteta de aripioare de pui picante, cu cartofi la cuptor

de Caty 2

pe 25.01 la 18:17

Reteta de aluat de foietaj cu ketchup si cascaval

de Caty 2

pe 23.01 la 12:27

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Caty

2019 puncte

mihaelar63

1303 puncte

mirela0911

1000 puncte

simona72

1000 puncte

Rocsi

872 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de rosii cu ciuperci la cuptor