Mancarica de vitel

de Sidy in Vita, 2 Feb 2012 | 5151 vizualizari

 

Un fel apetisant. Asta este tot ce pot spune despre acest fel de mancare.Restul comentariilor le las in seama voastra...

 

INGREDIENTE

  • 600 g pulpa vitel
  • 3 rosii
  • 1 gogosar
  • 1 ceapa
  • 1 borcan ciuperci taiate
  • 2 linguri pasta de ardei
  • 2 linguri sos de soia
  • cimbru 
  • sare 
  • piper
  • 2 linguri ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de vitel:

Carnea se taie in bucatele potrivit de mari iar legumele se taie in fasii.

Se pune la incalzit uleiul si se calesc legumele pina devin sticloase.

Se adauga carnea imvartind mereu pina isi schimba culoarea.

Adaugam o cana cu apa , pasta de ardei, cimbrul, sare si piper si lasam sa fiarba acoperit.Daca sosul scade prea tare si carnea nu este fiarta mai adaugam apa pina cand este fiarta carnea.

Adaugam ciupercile taiate si lasam sa mai dea cateva clocote.

La sfarsit adaugam sosul de soia.

Se serveste cu piure de cartofi, orez sau mamaliguta.

Pofta mare !

 

TIPS-URI

1

Berea  si muraturile sunt obligatorii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de vitel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

jolygina 1

03.02.2012, 18:17

foarte buna

mihaelar63 1

05.02.2012, 21:47

Apetisant foarte

VERONICA2607 1

11.02.2012, 11:27

wwwwwwwwwwoooooooooooowwwwwwwww...imi sclipesc ochii....deliciu:*

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pide turcești  – Rețeta pas cu pas

ieri la 11:24

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

pe 17.06 la 11:46

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

pe 15.06 la 08:17

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 12.06 la 16:35

TOP
utilizatori

oanapl

1017 puncte

Rocsi

188 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

51 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
 De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește