Mazare cu costita proaspata de porc

de Ina in Porc, 8 Iul 2011 | 15818 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O mancarica simpla, dar plina de aroma

INGREDIENTE

600 g costita proaspata de porc
800 g mazare
2 cepe
un morcov mare
condimente ( sare, piper, cimbru )
marar, patrunjel verde

Ina

Bucataras Top-Chef

23 imi place 22comentează

0 reteta favorita

Taguri: mazare, costita, mancare, carne de porc, retete Porc

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu costita proaspata de porc:

Ceapa si morcovul se taie rondele si se pun la calit in putin ulei. Adaugam condimentele ( sare, cimbru, piper ) si o cescuta cu apa, pentru ca ceapa sa nu se lipeasca de vas si sa nu se arda.

Costita se taie fasii subtiri , apoi se frige pe ambele parti, in tigaia tip grill. Cand s-a rumenit, adaugam costita peste ceapa si morcov si lasam 2 minute impreuna, sa se imbine aromele.

Peste amestecul de carne si legume se toarna 300 ml. suc de rosii, apoi adaugam mazarea si lasam la foc mic pana ce aceasta se fierbe. Oprim focul si adaugam patrunjel si marar verde, tocate marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu costita proaspata de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Espressor Cafea Prima Latte II Red

- 400 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

Rezervor apa cu capac pentru Barista Max

99.99 Lei

Adauga in cos

Vas - 7.5L Digital

199.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de MotanLaOale 8

Ciorba de cartofi si mazare

de Constelatialeu 9

Tocana prieteniei

de AnyCostescu 1

Fasole cu jumari

de Sidy 5

Pomana porcului

COMENTARII (22)

Ina 1

08.07.2011, 23:06

Am inteles, sa traiti!

RuxyRux 1

09.07.2011, 12:19

Arata grozav

Ina 1

09.07.2011, 15:48

Multumesc, Ruxy

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

de Gherca Daniela 6

Desert tort aniversar Unicorn

de Gherca Daniela 6

Desert tort cu ciocolata si caise

de oanapl 7

Desert tort cu biscuiti oreo, ciocolata si mure

de Rocsi 9

Desert tort cu visine si soc

de Constelatialeu 9

Desert tort cu clatite si fructe

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.