Melcisori cu nuca

de laura_n in Prajituri, 24 Iun 2012 | 2714 vizualizari

 

Ador acesti melcisori. Cand eram copil, imi facea bunica mai mereu. Tare mi-e dor de copilarie si de oamenii dragi care au plecat de langa mine :(

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 400 g unt la temperatura camerei
  • 15 linguri de zahar
  • 2 oua
  • zahar vanilat
  • 1 cana cu apa
  • bicarbonat stins cu lamaie
  • 200 gr nuca macinata
  • 4 lg cacao
  • 4 lg zahar brut
Portii: 25
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Melcisori cu nuca:

Zaharul se amesteca cu apa, pana se topeste. 

Untul se framanta cu faina, apoi se adauga siropul de zahar, oualel, zaharul vanilat si la sfarsit bicarbonatul stins cu lamaie.

Seframanta bine aluatul dupa care il dam la rece cam jumatate de ora.

Intre timp, macinam nuca, o amestecam cu zaharul brut si cacaoa.

Scoatem aluatul de la frigider si intindem doua foi mari. Presaram nuca din plin peste ele si apoi le rulam. Taiem felii groase cam de 2 cm si le punem in tava de copt. Coacem la foc potrivit cam 25 min. Sunt deliciosi!

   

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Melcisori cu nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Melcisori cu nuca-0
Melcisori cu nuca-1
Melcisori cu nuca-2

COMENTARII (14)

Alinutza80

Alinutza80 1

25.06.2012, 13:46

foarte buni, as manca si eu 2-3

mamaieelena

mamaieelena 1

25.06.2012, 14:00

imi plac

laura_n

laura_n 1

25.06.2012, 14:01

va multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec de ciocolata si menta

de Rux 9

Chec de ciocolata...

ieri la 23:34

Gogosi

de ancutsa 4

Gogosi

ieri la 23:03