Melcisori cu spanac - de post

de Georgiana78 in Mancaruri de post, 20 Mar 2012 | 5840 vizualizari

 

Un aperitiv gustos si rapid!

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet 500 gr foietaj de post
  • 500 gr spanac de la congelator am avut eu
  • 1 ceapa
  • 100 ml suc rosii
  • 4 linguri ulei
  • 3 catei usturoi
  • 1 legatura mica marar
  • sare
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Melcisori cu spanac - de post:

- se pune aluatul la dezghetat la frigider peste noapte sau se face un aluat pt rulada aperitiv de post din - 1 cana apa, 1 cana ulei, 1 lingurita sare si faina cat cuprinde cca 500-600 gr si se pune la rece pana este gata umplutura - se fierbe spanacul in apa 10 min dipa care se scurge


- se caleste ceapa tocata f fin in ulei cu putina apa si cand s-a inmuiat se adauga sucul de rosii, spanacul si se lasa sa fiarba 10 min la foc mic dupa care se pune sarea, usturoiul tocat fin sau dat pe razatoare si mararul tocat si se mai lasa sa dea cateva clocote


- se pune spanacul racit putin la scurs intr-o strecuratoare


- se intinde o foaie dreptunghulara din aluat si se intinde spanacul iar apoi se ruleaza foaia si se taie cu un cutit bine ascutit in bucati de 3-4 cm


- se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se aseaza buc de aluat umplut culcate in tava si se preseaza putin cu mana ca sa arate ca un melc


- se dau la cuptorul incins la 180 C pt 30-40 min pana se rumenesc frumos


- se lasa sa se raceasca putin in tava, se desprind usor si se aseaza pe un platou

 

TIPS-URI

1

umplutura poate fi si cu ciuperci, stevie, etc

Daca ti-a placut reteta noastra "Melcisori cu spanac - de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Laly 1

21.03.2012, 09:53

Vin si eu la o portie mica

MIUTA 1

21.03.2012, 12:43

Super si eu vreau

Georgiana78 1

22.03.2012, 22:23

Va servesc cu drag....!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!