Mici

de ana in Mancaruri cu carne, 24 Feb 2010 | 2517 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne macra de porc
  • 100 gr osanza de oaie
  • 200 gr carne de vita
  • piper,
  • cimbru,
  • sare
  • usturoi
  • 2 lingurite de bicarbonat de sodiu
  • otet
  • 1 lingurita de mustar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mici:

Tocam carnea si osanza  o condimentam dupa preferinte, adaugam bicarbonatul stins in otet si lingurita de mustar.Amestecam bine si o punem la frigider pentru 12 ore . 

Modelam carnea in forma de mici ( mainile trebuie  unse cu otet )si frigem la gratar.

 

RETETA IN IMAGINI

Mici-0
Mici-1

COMENTARII (11)

ana

ana 1

24.02.2010, 16:55

Asa'i rivka ,dar am zis ca stiu ce pun in ei ,si pot da fetei sa pape.

rivka

rivka 1

24.02.2010, 17:19

cred ca-s foarte buni, dar de ce din magazin nu indraznesti sa-i dai, eu cum nu traiesc in romania pe unde am mancat facuti ....nici nu se compara cu micii adevarati din romania, habar nu am cum ii fac exact, ce pun in ei...da nu ies niciodata exact asa buni......

dar te cred ca sunt minunati si astia facuti de tine, eu una as cumpara carnea de mici gata facuta , acum chiar mi-ai facut pofta

ana

ana 1

24.02.2010, 18:02

nu indraznesc pentru ca nu am incredere in carnea tocata din comert.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!