Miel la tava cu sos de rosii in stil grecesc

de Ksenya in Oaie, 11 Apr 2018 | 1872 vizualizari

 

Anul acesta de Paste, am tinut mortis sa fac carnea de miel dupa retetele grecesti.
Asa ca aviz iubitorilor bucatariei elene.
 Bunatati de Paste
 

 

INGREDIENTE

  • 2 kg carne de miel (coaste, pulpa)
  • 2 cutii de rosii in sucul lor
  • 5 catei usturoi
  • 500 ml vin rosu dulce
  • 1 lingura cimbru
  • 1 lingurita coriandru macinat
  • 1 lingura oregano
  • 1 legatura de ceapa verde
  • sare dupa gust
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Miel la tava cu sos de rosii in stil grecesc:


Carnea o trecem prin flacara, o spalam bine l asam la scurs.


Separat intr-un bol amestecam toate ingredientele, rosiile le pasam, cateii de usturoi ii zdrobim, ceapa verde o tocam fin.


Amestecam tot in afara de ceapa si potrivim de sare. Carnea o asezam intr-o tava mai inalta, adaugam ceapa, turnam sosul, acoperim si dam la rece pentru 2-3 ore.


Introducem tava in cuptor pentru 50-60 minute, la 180 grade C.


Scoatem capacul si mai lasam 15 minute.


Se serveste fierbinte cu lipii, cartofi, orez sau cu ce va place.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Daca dispuneti de timp, lasati carnea la marinat de cu seara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Miel la tava cu sos de rosii in stil grecesc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

Ksenya 1

13.04.2018, 12:48

Imi pare bine ca v-a placut. Multumesc de atentie

dantes 1

13.04.2018, 17:39

Bun!

-Licurici- 1

16.05.2018, 11:21

Cat imi place...

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

4153 puncte

mihaelar63

3228 puncte

mirela0911

3166 puncte

 Adi

3000 puncte

Constelatialeu

2333 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi ca cei prajiti

ieri la 22:02

Ciorba de cartofi

ieri la 19:26

Tochitura de purcel, cu cartofi natur

de RODIMUR 5

ieri la 18:11

Aperitiv oua umplute cu pate de ton

ieri la 09:38

RETETA RECOMANDATA
Miel cu rozmarin