Mini checuri cu ananas si scortisoara

de Rocsi in Prajituri, 7 Dec 2013 | 1518 vizualizari

 

Pentru week-end-ul care a trecut am ales sa pregatesc o reteta de mini checuri a Laurei Adamache. Sunt foarte bune!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 140 gr iaurt
  • 5 linguri ulei
  • 70 gr zahar
  • 120 gr ananas bucati din compot
  • 160 gr faina + 1 lingura
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • un praf de sare
  • coaja rasa de lamaie
  • 1 lingurita zahar pudra cu pastai de vanilie
  • 60 gr ciocolata alba
  • 2-3 linguri frisca lichida
  • bombonele decorative
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini checuri cu ananas si scortisoara:

Intr-un vas amestecam faina cernuta cu praful de copt. Mixam ouale impreuna cu zaharul spuma. Adaugam uleiul, iaurtul si zaharul pudra cu pastai de vanilie. Apoi punem scortisoara,sarea si coaja rasa de lamaie. Amestecul de faina cu praf de copt il turnam in ploaie si mixam la viteza mica pana il incorporam pe tot. Ananasul il taiem bucatele mici, le punem pe un servet sa absoarba lichidul apoi le tavalim intr-o lingura de faina. Le punem in compozitia de mai sus si amestecam usor cu o paleta.


In forme de silicon, eu am pus in forme de briose, punem compozitie pe 3/4 si nu pline. Formele mici le-am asezat intr-o tava de aragaz si o introducem in cuptorul incins, la o temperatura potrivita. Dupa 25-30 de minute facem testul cu scobitoarea si daca sunt gata le scoatem din cuptor si le lasam sa se raceasca.


Topim ciocolata alba impreuna cu frisca lichida. Cu aceasta invelim mini checurile reci, pe care le scoatem din forme, si deasupra punem diverse bombonele.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mini checuri cu ananas si scortisoara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

Vacuum Blender HB300RE

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (44)

Rocsi 1

08.12.2013, 19:11

Ruxy draga multumesc pentru apreciere

gaby_duceag 1

10.12.2013, 23:29

Rocsi 1

11.12.2013, 11:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!