Muffins cu cacao si fructe de padure

de T I M E A in Prajituri, 27 Aug 2013 | 1702 vizualizari

 

Am revenit printre voi si pentru ca am ramas in urma cu postarea catorva retete facute inainte de vacanta trebuie sa recuperez :)
Acesti muffins i-am facut pt Satic pt micul dejun.
Cu fructe aromate sunt numai bune de pus la pachet si cu siguranta sunt si pe placul copiilor. Ultima poza e imprumutata de la Adina :)

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 80 gr zahar
  • 130 gr faina
  • 40 gr cacao
  • 1/2 cana ulei
  • 1/2 cana lapte
  • 1 lingurita praf de copt
  • un varf cutit sare
  • 30-35 buc mure
  • aprox 40 buc zmeura
  • zahar pudra pentru pudrat
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu cacao si fructe de padure:

Mixam albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mai mixam 2-3 minute pana se topeste zaharul. Adaugam apoi treptat galbenusurile, uleiul si laptele mixand dupa fiecare.

La final incorporam treptat faina amestecata cu praful de copt si cu cacaoa folosind o spatula si amestecand usor sa nu se lase spuma.

Asezam cosuletele de hartie in tava de briose si cu o lingura umplem fiecare forma.

Punem deasupra fructele (cate 5-8 in fiecare forma) si dam tava la cuptorul preincalzit la 175 de grade timp de aprox 25-30 minute sau facem testul cu scobitoarea.

Scoatem tava din cumptor si lasam sa se raceasca, apoi scoatem din tava si pudram cu zahar pudra.

 

TIPS-URI

1

Puteti folosi iaurt in loc de lapte

2

Fructele se pot inlocui cu orice alte fructe aromate

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu cacao si fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Muffins cu cacao si fructe de padure-0
Muffins cu cacao si fructe de padure-1
Muffins cu cacao si fructe de padure-2
Muffins cu cacao si fructe de padure-3
Muffins cu cacao si fructe de padure-4
Muffins cu cacao si fructe de padure-5
Muffins cu cacao si fructe de padure-6

COMENTARII (35)

T I M E A

T I M E A 1

27.08.2013, 23:14

ma bucur mult ca va plac

Ela68

Ela68 1

27.08.2013, 23:21

foarte bune

Valclaudia

Valclaudia 1

27.08.2013, 23:31

grozav de bine arata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!