Muffins cu ciocolata

de diana_k in Prajituri, 4 Dec 2011 | 2211 vizualizari

 

INGREDIENTE

pentru 12 muffins avem nevoi de:

  • 100g unt,
  • 100g ciocolata,
  • 3 oua,
  • 6 linguri zahar,
  • 6 linguri faina,
  • 5g praf de copt

pentru ornat:

  • 1 plic budinca de ciocolata
  • 4linguri zahar,
  • 400ml lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu ciocolata:

punem untul intr-o craticioara pe foc, cand acesta s-a topit complet dam deoparte si adaugam ciocolata rasa sau taiata marunt, amestecam bine pane ce aceasta se topeste complet in unt.

lasam sa se raceasca.

intre timp separam ouale, galbenusurile le mixam cu zaharul isi dubleaza volumul.

adaugam ciocolata si mixam in continuare pana se inglobeaza complet. punem faina cernuta si amestecata cu praful de copt.

albusurile le batem spuma tare si usor cu o lingura le amestecam cu compozitia de galbenusuri.

trebuie sa rezulte o compozitie groasa dar care totusi curge.

se umplu formele de muffis pe 3/4 cu compozitie si se coace in cuptorul incalzit la 180 grade pana trece testul cu scobitoarea...trebuie sa tinem seama ca mij;ocul va fi usor moale.


pentru budinca respectam instructiunile de pe ambalaj.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Angelina_Elena 1

05.12.2011, 23:17

yamiiiiiiiiiiiiiiiiiii o bunatate de briose

Miha 1

06.12.2011, 19:27

Bun bun

Kadia80 1

08.12.2011, 09:48

daca-i muffin, briosa, cupcake, atunci imi place

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!