Musaca cu soia

de iri_iri in Mancaruri de post, 22 Feb 2012 | 7947 vizualizari

 

....carne,carne si iar carne ,m-am cam saturat de carne si cred ca am sa mai aleg si soia pentru ca este destul de sanatoasa si gustoasa daca este preparata cum trebuie.....

 

INGREDIENTE

  • 2 pungi de soia granule,
  • 3 cepe,
  • 6 cartofi ,
  • 2 linguri de bulion,
  • marar ,
  • secretul gustului  ,
  • piper si ulei.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca cu soia:

Pentru inceput am pus la fiert cartofii si am pus separat la fiert cam un litru de apa. Cand a fiert apa am adaugat granulele de soia si le-am lasat pana s-au fiert, mai bine spus s-au umflat. Apoi le-am scurs si le-am lasat sa se raceasca.


Intr-o tigaie am pus ulei la incins si am adaugat ceapa pe care am curatat-o si am spalat-o, iar apoi am taiat-o marunt. Dupa ce s-a calit un pic ceapa am adaugat soia, secretul gustului dupa gust, marar si piper, care le-am mai lasat un pic impreuna sa se caleasca.


Dupa ce s-au fiert cartofii, i-am curatat si i-am lasat sa se raceasca si apoi i-am taiat felii. Am uns un vas termorezistent cu ulei si am adaugat jumatate din cartofii feliati, peste care am adaugat amestecul de soia, iar la final am pus si restul de cartofi. Am desfacut bulionul cu o cana de apa si am pus un pic de piper si l-am adaugat peste cartofi. La final am bagat vasul la cuptor si l-am lasat pana s-a format o crusta maronie.


Am servit cald, dar se serveste foarte bine si rece.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

la musaca este de preferat de folosit cartofi roz pentru ca acestia nu se sfarama la fiert.

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca cu soia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

alba_zori 1

23.02.2012, 21:16

si eu am facut,dar fara ceapa,soia e inlocuitor la carne si branzeturi,felicitari!cred ca e tare buna cum ai facut-o tu,imi place,e pe gustul si dieta mea,stiati ca si carnea contine latosiu?deci pentru cine are intolerante si alergii e foarte buna soia,bravoooo

iri_iri 1

23.02.2012, 21:58

multumesc

-Marius- 1

19.12.2017, 03:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tiramisu Milkshake
  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Mancare de orez cu ciuperci si usturoi la wok