Musaca de cartofi cu muraturi

de Elenn89 in Mancaruri cu carne, 8 Ian 2013 | 1676 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne tocata amestec(vita +porc) 800 g
  • ceapa 2 buc
  • condimente: sare, piper, cimbru
  • cartofi 5 buc
  • smantana 150 g
  • vin alb 100 ml
  • marar 1 legatura
  • oua 2 buc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de cartofi cu muraturi:

Se caleste carnea cu 1 lingura de ulei pana isi schimba culoarea, la foc potrivit. Se adauga ceapa taiata solzisori si se pune vinul. Se lasa la foc mic si se adauga condimentele si mararul aprox 25 minute. Se lasa apoi la racit si se adauga oul.


Intre timp se prajesc in 2 linguri ulei cartofii taiati felii. Intr-un vas se yena se pune 1 lingura ulei, un strat cartofi, 1 strat carne, cartofi, din nou carne si ultimul rand cartofii. Se baga la cuptor la foc potrivit aprox 30 de minute, apoi se bate smantana cu oul si se pune deasupra lasandu-se aprox 25 minute din nou la cuptor.


Se serveste cu muraturi. Pofta buna!


 

TIPS-URI

1

Nu se pune sarea la inceput pentru ca se intareste carnea.

2

Se amesteca constant in ea ca sa nu se formeze cocoloase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi cu muraturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 40 %
499.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

Elenn89 1

09.01.2013, 09:42

Va multumesc!

Rocsi 1

09.01.2013, 13:09

Lau 1

09.01.2013, 14:10

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Fasole batuta
  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu pui rotisat si ciuperci

de xana 5

la 12:36

Placinta cu ton, ardei și masline

de oanapl 6

ieri la 23:43

Negresa de post cu nuci

ieri la 17:52

Cartofi la grill, cu spanac și usturoi

de RODIMUR 5

ieri la 17:43

Placinta impletita cu branza, pere și mere

de oanapl 6

ieri la 16:16

RETETA RECOMANDATA
Musaca