Muschi la cuptor cu ceapa verde si ciuperci

de Rocsi in Porc, 31 Mai 2011 | 6496 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 gr muschi de porc degresat
  • 1 borcanel ciuperci intregi
  • 3-4 cepe verzi
  • 1 rosie
  • 3-4 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • 2 foi de dafin
  • 1 canita mica suc de rosii
  • 2 linguri ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschi la cuptor cu ceapa verde si ciuperci:

Muschiuletul il spalam bine,il tamponam cu niste servete de bucatarie de surplusul de apa,apoi il taiem bucati.


ceapa o curatam ,o spalam si o taiem rondele.


ciupercile le spalam bine,si daca sunt mai mari le taiem in doua sau patru bucati.


usturoiul il curatam si il spalam,apoi il taiem in doua.


rosia o spalam si o taiem felii.


ungem un vas yena cu putin ulei.


punem carnea in vas,iar deasupra o condimentam cu sare,piper si boia de ardei.


amestecam carnea bine,cu mainile,pentru ca toate condimentele sa se omogenizeze.


apoi punem ciupercile,ceapa taiata,usturoiul si feliile de rosii.


deasupra presaram si foile de dafin rupte bucatele.


sucul de rosii il amestecam cu putin apa si ii dam drumul in vas.


punem vasul in cuptor si il lasam acolo pana ce carnea este bine patrunsa.


Sa aveti pofta!!!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschi la cuptor cu ceapa verde si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Bleu

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (30)

Rocsi 1

02.06.2011, 13:57

mihaela

mamaieelena 1

02.06.2011, 23:31

f bun delicios

Rocsi 1

06.06.2011, 11:50

mamaieelena

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!