Natillas de ciocolata

de sandytza in Dulciuri, 21 Iul 2009 | 4554 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 galbenusuri
  • 1 l lapte
  • 50 gr zahar
  • 150 gr ciocolata menaj
  • 1 fiola esenta de rom
  • 1 lingura de maizena
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Natillas de ciocolata:

Se pune intr-o craticioara pe foc 800 ml lapte impreuna cu ciocolata si se amesteca pana se topeste ciocolata. Nu trebuie sa fiarba. Se lasa la racit.

Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul pana acestea isi dubleaza volumul. Se adauga romul .

Intr-un pahar se pune200 ml lapte si maizena si se amesteca pana se dizolva aceasta din urma. Se adauga peste galbenusuri.

Cand ciocolata s-a racit , se amesteca cu galbenusurile se se pune din nou pe foc. Se amesteca continu iar cand a inceput sa dea primul clocot se ia de pe foc si se toarna in boluri.

Se serveste rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Natillas de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Desert Prajitura cu mere si nuca (de post)