Negresa cu crema de branza si cirese

de daniastefania in Prajituri, 6 Iun 2015 | 2397 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 50 gr ciocolata cu lapte
  • 1 ciocolata mars
  • 125 gr faina
  • 75 gr unt
  • 1/2 plic praf de copt
  • 6 oua
  • 150 gr branza de vaci
  • 150 gr zahar
  • 100 gr cirese
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa cu crema de branza si cirese:

Topim ciocolata cu untul pe bain-marie, apoi lasam la racit. 4 oua le mixam cu 50 gr zahar, pana se spumeaza. Adaugam apoi compozitia de ciocolata. Apoi adaugam faina cernuta cu praful de copt. Amesteca bine totul. Branza o mixam cu 100 gr zahar si 2 oua, pana obtinem o crema fina. Ciresele se spala, se scot samburii si se scurg de apa. In tava tapetata cu hartie de copt turnam jumatate din compozitia cu ciocolata. Apoi turnam peste crema de branza. Peste asezam, din loc in loc, ciresele. Turnam peste cirese restul din compozitia cu ciocolata.

Dam tava in cuptorul preincalzit la 200 grade C timp de 20 minute. Facem proba scobitorii. O prajitura demential de buna. Se topeste in gura, iar ciocolata mars ii da un gust rafinat.

Sper sa o incercati, chiar merita!

TIPS-URI

1

Nu lasati mai mult in cuptor, cand scobitoarea iese curata, scoatem prajitura din cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu crema de branza si cirese" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Negresa cu migdale