Omleta cu ceapa verde,bacon si polenta (mamaliga )

de Aurelia 07_07 in Aperitive / Garnituri, 30 Oct 2013 | 1999 vizualizari

 

O combinatie de gusturi excelenta.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente omleta:
  • 2 oua proaspete
  • 100 gr. bacon
  • 2 cepe verzi
  • sare
  • piper
  • 20 gr. branza rasa
  • 1 lingura smantana
  • Ingrediente polenta (mamaliga)
  • 1/2 litru de lapte
  • 1/2 lingurita sare
  • 15 gr.unt
  • 125 gr. malai grisat
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu ceapa verde,bacon si polenta (mamaliga ):

Mod de preparare omleta:


Intr-o tigaie prajim feliile de bacon pe ambele parti ,pana devin maroniu deschis.


Dupa ce s-au prajit, le punem separat pe farfurie.


Separat ouale, smantana,sarea ,piperul si ceapa verde, le amestecam cu furculita si le turnam la prajit,in tigaia in care am prajit si baconul.


Cand este gata ,se pune pe farfurie langa bacon si deasupra presaram branza rasa .


Se poate servi cu polenta (mamaliga ).


Mod de preparare polenta (mamaliga)


Intr-o oala de doi litri ,punem laptele la fiert,sarea si untul.


Cand incepe sa fiarba ,adaugam in ploaie faina de malai.


Dupa ce am adaugat faina si da din nou in clocot,lasam sa fiarba la foc minim aproximativ 5-6 minute amestecand continuu sa nu se faca cocoloase.







 

TIPS-URI

1

Omleta impreuna cu polenta (mamaliga) se poate servi cu salata de sezon.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu ceapa verde,bacon si polenta (mamaliga )" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (24)

Lia_ 1

31.10.2013, 07:19

polenta

diana_k 1

31.10.2013, 08:11

Krystyan Trendy 1

02.12.2013, 07:12

ce bunatate !

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Omleta cu cartofi (Tortila)