Oreo Brownies(Negresă cu biscuiţi Oreo)

de diaconta in Prajituri, 11 Noi 2012 | 5705 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Se ştie deja că-mi place genul acesta de desert foarte mult.Am vrut să mă joc puţin cu compoziţia şi să adaug şi biscuiţi.Cum am tot văzut că se folosesc biscuiţi Oreo la desert,am zis să încerc şi eu.Nu mâncasem până acum Oreo,dar sincer n-am fost prea încântată de ei,aşa că ar fi fost mai bine să fi folosit nişte biscuiţi cu unt aşa cum am vrut iniţial.

INGREDIENTE

Pentru blat:

250 gr unt
100 gr ciocolata 50% cacao
2 linguri cacao
200 gr zahar brun
250 gr faina
4 oua
2 linguri cafea instant(ness)
O lingurita ghimbir ras
Vanilie
1 plic(10 gr) praf de copt
Sare
Un pachet biscuiţi Oreo
vişine

Pentru glazura:

100 gr ciocolata cu lapte
20 gr unt
50 ml lapte

diaconta

Bucataras Top-Chef

32 imi place 53comentează

3 reteta favorita

Taguri: negresa cu oreo, oreo, retete Prajituri

Portii: 12

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oreo Brownies(Negresă cu biscuiţi Oreo):

Untul,ciocolata rupta bucati,zaharul,cacaua si cafeaua le-am pus într-un vas pe baie de aburi sa se topeasca.Nu trebuie sa fiarba.

Am lasat amestecul sa se raceasca,dupa care am pus galbenusurile pe rând mixând dupa fiecare.

Am pus apoi faina cernuta cu praful de copt ,ghimbirul si vanilia.

Albusurile le-am batut spuma cu un praf de sare si le-am încorporat în restul compozitiei amestecând usor cu o paleta.

Intr-o tava,am pus hârtie de copt si am asezat biscuitii dupa ce i-am desfacut,unii au ramas cu crema altii fara.

Peste biscuiti am pus compozitia de blat si cateva visine.

Am pus la cuptor pentru 30 de minute.

Pentru glazura am pus toate ingredientele pe baie de aburi,apoi am pus deasupra blatului.

Daca ti-a placut reteta noastra "Oreo Brownies(Negresă cu biscuiţi Oreo)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Oreo Brownies(Negresă cu biscuiţi Oreo)-0

Oreo Brownies(Negresă cu biscuiţi Oreo)-1

Oreo Brownies(Negresă cu biscuiţi Oreo)-2

Oreo Brownies(Negresă cu biscuiţi Oreo)-3

Oreo Brownies(Negresă cu biscuiţi Oreo)-4

Oreo Brownies(Negresă cu biscuiţi Oreo)-5

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

- 17 %

119.99 lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

- 23 %

129.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, verde fistic

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare

- 44 %

539.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Gherca Daniela 5

Desert prajitura cu cirese si biscuiti oreo

de Xandrinne 4

Desert Oreo cheesecake

de Rocsi 9

Muffins cu cacao si branza

de anca_rm 6

Fursecuri fragede cu portocale si ciocolata

COMENTARII (53)

diaconta 1

20.11.2012, 16:19

Miuta,pai sa vii mai des draga mea
mai fac si eu cate una alta
dar acum pe weekend ma tot gandesc ce sa fac mai deosebit si parca am capul gol ))

portiadelumina 1

19.12.2012, 08:07

Asta e postată când am fost eu plecat Acum e tardiv, că deja e istorie, una frumoasă, desigur.

diaconta 1

19.12.2012, 08:46

Padre,mea culpa
Promit sa-ti fac ceva special dupa post te-am chinuity cam rau in ultima vreme,dar cu atat mai laudabil c-ai rezistat printre atatea ispite

VEZI TOATE COMENTARIILE