Orez bulgaresc

de violeta30 in Mancaruri de post, 27 Sep 2015 | 1900 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mare
  • 1 gogosar rosu
  • 1/2 dovlecel
  • 4-5 rosii
  • 2 linguri de bulion
  • carne
  • 1 ceasca de orez
  • sare
  • condimente
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez bulgaresc:

Spalam, curatam ceapa si o taiem cubulete, dupa care o calim in ulei. Adaugam gogosarul, dovlecelul si apoi carnea taiata cubulete (eu am folosit carne de porc).


Rosiile le decojim, le taiem cuburi, le amestecam cu bulionul si o cescuta de apa si le adaugam peste legumele calite cu carnea. Potrivim de sare si condimente. Lasam sa fiarba bine.


Orezul se spala si se lasa in apa cam 10 minute. Scurgem apa si adaugam peste legume.


Dam focul mic si lasam sa fiarba cu capac. Daca a scazut lichidul, amestecam in vas. Este de preferat sa folosim un vas antiaderent. Cand s-a umflat orezul este gata.


Pofta buna !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez bulgaresc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Pink

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (9)

Ksenya 1

29.09.2015, 09:59

Furculision 1

05.10.2015, 14:41

Eeeiiii ! Parca era vorba de retete de post...

violeta30 1

05.10.2015, 15:16

Furculision nu inteleg de ce nu le arhiveaza unde trebuie. Eu am bifat retete cu carne. Mai am o reteta cu carne pe care mi-a adaugat-o la dulciuri

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!