Orez cu creveti si midii

de Bya Ralu in Fructe de mare, 24 Sep 2012 | 2841 vizualizari

 

un gen de paella,dar mai altfel:))

 

INGREDIENTE

  • 1 cana de orez
  • 10 bucati de creveti
  • 100 g midii congelate
  • 1 ceasca vin rosu
  • ulei masline
  • 1 morcov
  • 1 cub maggi pui
  • busuioc,oregano,piper alb
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu creveti si midii:

Orezul se spala si se pune intr-o tigaie cu putin ulei de masline, se caleste 2 minute si se adauga putina apa.

Intr-o oala separat punem morcovul intreg la fiert in apa cu sare si cubul maggi. Dupa ce a fiert morcovul se scoate si se lasa sa se raceasca. Supa formata se adauga putin cate putin in orez si se amesteca continuu. Morcovul se da pe razatoarea mica si se adauga peste orez. Intr-o tigaie punem crevetii decorticati si midiile in ulei de masline, adaugam busuioc uscat ,oregano ,piper si putina sare. Dupa cateva minute adaugam vinul rosu si putina apa, lasam putin sa se inabuseasca bine si adaugam totul peste orezul fiert. Se completeaza cu sare, piper si busuioc.

Se serveste cu muraturi

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu creveti si midii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Bya Ralu 1

24.09.2012, 23:19

multumesc tuturor!!!

elucubratiiculinare 1

28.09.2012, 18:37

delicioase fructele de mare

Bya Ralu 1

30.09.2012, 11:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!