Orez cu lapte, stafide si rom

de Catalina L in Dulciuri, 6 Aug 2016 | 446 vizualizari

 

Orez cu lapte  = desertul copilariei ?


Pentru mine da si ce bun este cand este facut de casa.


Poate fi  amestecat cu oua batute, acoperit cu caramel , aromat cu vanilie , scorțișoară sau cu stafide.


Va propun o reteta onctuoasa, aromata cu ROM si vanilie de Madagascar. 


 http://blogulluicatalina.blogspot.com/2016/07/orez-cu-stafide-si-rom.html

 

INGREDIENTE

  • 3 linguri de rom ,
  • 60 g stafide
  • 200 g orez
  • 1 litru de lapte
  • 100 g de zahăr pudră
  • 1/2 pastaie de vanilie
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu lapte, stafide si rom:

Se marinează stafidele cu romul cel puțin 1 oră.

Se taie pastaia de vanilie in jumatate pe lungime cu un cuțit și se scot semintele cu ajutotul unui cutit.

Se toarna laptele intr-o cratita, se adauga zaharul, semintele de vanilie si pastaia tăiată.

Se aduce la fierbere , apoi se adaugă orezul.

Se fierbe la foc mic amestecand mereu in jur de 40 de minute. Se scoate pastaia.

Se adauga stafidele, se amestecă bine și se fierbe inca 5 minute. 

Se toarnă în ramekins. 

Se serveste rece ( puneti câteva ore în frigider ) sau caldut .

 

RETETA IN IMAGINI

Orez cu lapte, stafide si rom-0
Orez cu lapte, stafide si rom-1
Orez cu lapte, stafide si rom-2
Orez cu lapte, stafide si rom-3
Orez cu lapte, stafide si rom-4
Orez cu lapte, stafide si rom-5
Orez cu lapte, stafide si rom-6
Orez cu lapte, stafide si rom-7
Orez cu lapte, stafide si rom-8
Orez cu lapte, stafide si rom-9

COMENTARII (10)

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

07.08.2016, 04:47

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

07.08.2016, 09:35

super bun!

mirela0911

mirela0911 1

07.08.2016, 20:50

Hmmmm ... ce bun!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!