Orez cu legume și soia în stil chinezesc

de DinDragostePentruGatit in Mancaruri de post, 25 Noi 2012 | 1524 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g orez cu bob lung;
  • 100 g soia;
  • 200 g ciuperci proaspete (le-am ales să fie micuțe ca bucățile de soia);
  • 2 dovlecei;
  • 1 ardei gras roșu;
  • 2 morcovi;
  • 1 ceapă mare;
  • ulei de floarea soarelui;
  • 3 lg sos dark soya;
  • sare;
  • piper.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu legume și soia în stil chinezesc:

 

Bucățile de soia se pun la fiert în apă cu sare, eventual și condimente (foi de dafin, piper boabe, cimbru, usturoi).

După ce se fierb, se strecoară și se rumenesc în puțin ulei de floarea soarelui.  

Orezul se fierbe în apă și sare, se spală cu apă rece și se strecoară.

Se călește ceapa, se adaugă morcovii, când aceștia s-au pătruns puțin se adaugă ciupercile, dovleceii, bucățile de soia rumenite și ardeiul roșu.

Se adaugă sosul de soya, se potrivește la sare. 

La final se adaugă orezul fiert. 


Poftă bună!

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume și soia în stil chinezesc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Orez cu legume și soia în stil chinezesc-0
Orez cu legume și soia în stil chinezesc-1
Orez cu legume și soia în stil chinezesc-2

COMENTARII (14)

DinDragostePentruGatit

DinDragostePentruGatit 1

25.11.2012, 22:15

Si mie Dia... Ma rog de mine sa fac cate ceva... .
Sper sa fiu mai activa!

diaconta

diaconta 1

25.11.2012, 22:18

pai ia fa bine si fii ca mi-e tare dor de tine

Satisfyyourcravings

Satisfyyourcravings 1

26.11.2012, 11:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!